5 cms menos en 5 semanas

BCN_0084-1¿Que hicimos para reducir 5 cms de abdomen en 5 semanas?

En breve: Dejamos de comer Hidratos de Carbono. (¿porqué? Clica aquí)

Lo que NO COMIMOS en la Fase 1:

NADA de azucares, arroces, maíz, patatas ni nada hecho con trigo (pan, tarta, pasta, etc). Ninguna fruta (vale, solo tres) ni legumbres (alubias, judías, habas, fabes, lentejas, garbanzos, etc).

¡Atención! Muchos alimentos (tanto procesados como las  recetas caseras “sanas” de toda la vida) tienen hidratos añadidos. ¿Salsa para la carne¿ ¿Aderezo para ensalada? ¡Llenos de Hidratos! Por cierto, mucho cuidado en el supermercado. Si dice “light” casi seguro que le quitaron grasa pero le añadieron hidratos.

y, ¡No te bebas las calorías! Nada de cerveza, vino, copas. Tampoco zumos de frutas o refrescos “normales”. Todas estas bebidas están repletas de azucares y anulan el efecto buscado. Bebimos solo agua, agua con gas y Coca-Cola Zero (* Ver Nota al final)

Lo que SI COMIMOS en la Fase 1:

Hidratos de Carbono “Libres”

Espinaca, espárragos, brécol (brócoli), berenjena, acelgas, lechugas, ajo, cebolla, pimientos, champiñones y setas. Las tres frutas permitidas: tomate, aguacate y aceituna (que de todas formas no “suenan” a frutas, pero lo son). También en la lista: Coliflor, pepino, coles de bruselas y repollo.

CARNES

Todas las que quisimos: pollo, vacuno, hamburguesa (solo la carne), pescado, marisco, huevos, lácteos y varios suplementos nutricionales (Batidos de Proteína, BCAAs, Creatina, etc).

GRASAS

Tampoco hay exclusiones: Mencionamos los huevos, lácteos y olivas (aceite y aceitunas) de nuevo porque tienen mucha grasa así como otros aceites, las nueces y semillas (almendras, nueces de brasil, pipas, etc).

Para asegurar estar cubiertos en cuanto a “micro-nutrientes” tomamos suplementos de vitaminas, minerales y Omega 3.

La magia no existe. Hay que controlar las porciones y hacer ejercicio

En general, pero especialmente en esta primera fase (son 4 fases de 1 mes cada una) es muy importante controlar las cantidades, reducir las calorías totales y simultáneamente garantizar el equilibrio de nutrientes. (Clica aquí para ir directamente a los cálculos).

¿Porque hicimos esto y porque da tan buen resultado?

Clica aquí para ver el post donde explico “que pasa” con los Hidratos de Carbono.

Clica este enlace para ver los cálculos

Proximamente podrás clicar aquí para ver los ejercicios que hicimos

* Hay artículos que se preguntan si es saludable tomar bebidas con edulcorantes como el que tiene la Coca-Cola Zero. Incluso existe la duda de si el cuerpo reacciona al dulzor igual que al azúcar (picos de insulina, etc). En NUESTRO caso no parece tener efectos adversos en uno u otro aspecto, pero cada quien es cada quien por lo que no recomendamos que se beba o se deje de beber bebidas con Aspartamo, Acesulfame Potásico (Coca Cola Zero) u otros edulcorantes.

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